Frust-Gefühle beim Wohlgefühl
Hotellerie
Frust-Gefühle beim Wohlgefühl
06.02.2020
Hotellerie Wellness & Spa
11.09.2019
Karin Stefanie Niederer
Managing Partner
Villach & Wien, Österreich
karin.niederer@kohl-partner.at+43 4242 21123+43 664 46 02 777Zum AutorFACHBUCH
Spa & Wellness-Management
Impulse für Optimierung und Profit
Der Wellnessmarkt wächst und viele Hotels haben in große Spa-Anlagen investiert, die oft nicht profitabel sind. Daher sind Spa- und Wellness-Hotels gezwungen, verstärkt betriebswirtschaftlich zu denken und zu agieren. Zwischen qualitativ hochwertigen Leistungen für die Gäste, Positionierung und Differenzierung vom Wettbewerb und dem Spagat zu einer betriebswirtschaftlich erfolgreichen Spa-Abteilung sind viele strategische und operative
Weichen zu stellen. Das ist nicht ganz leicht, da viele Häuser mit Problemen kämpfen, wie suboptimaler Betriebsgröße, Eigenkapitalmangel, geringem Know-how, hohem Re-Investitionsbedarf und hoher Fixkostenbelastung.
Eine fundierte Hilfestellung bietet das umfassende Fachbuch der Experten Stefan Nungesser, Dagmar Rizzato und Karin Niederer. Hier erfährt der Hotelier Nützliches, was er zu Spa- und Wellness-Management wissen muss, wie z. B.
- Grundlagen eines Spa- und Wellness-Konzepts
- Planung des Wellness- und Spa-Bereichs
- Organisation und Qualitätsmanagement dieser Abteilung
- Personalmanagement
- Spa-Marketing
- Wirtschaftlichkeit und Controlling
Ergänzt um zahlreiche Tipps und Tools zu diesen Themen, die in herkömmlichen Ausbildungen nicht vermittelt
werden, richtet sich dieses Buch an Inhaber:innen und Führungskräfte der Hotellerie sowie an Nachwuchsführungskräfte aus Hotellerie, Day Spas und Thermen.
Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar von Co-Autorin Karin Niederer, Kohl > Partner!
